餐具颜色品质管控选什么仪器，标准光源箱or色差仪？

　　餐具，是我们日常生活中常用的一种生活用品，其颜色不但对用餐的心情有影响，对用餐的效果还有重要的影响。因此，在餐具生产的过程中，实施严格的颜色品控就显得尤为的重要。为了准确的测量餐具的颜色，就需要采用专业的颜色检测设备。目前，市面上餐具颜色检测设备一般有标准光源箱和色差仪，那么，哪种仪器好呢？

餐具颜色的重要性：

在用餐的过程中，用餐心情是受很多因素影响的。心理学家经过研究发现：在人的感官中，视觉感官的信息量是最大的，而颜色是最容易引起感官刺激的因素。它不仅可以对人的心理、生理产生相应的影响，还会间接的影响人的情绪以及心情。因此，餐具颜色的选择就有为的重要。因为不同颜色的餐具不但可以在感官上使人有变化，还会影响人的生理和心理状态，甚至心率、血压以及呼吸频率也会随之发生变化，当然，在心理情绪、心情上也会产生不同的影响。一般来说，红色会让人感觉到兴奋和活泼，可以让人的性格变得坚强；橙色代表着活泼、愉快，会使人血液循环加快，会增强人的食欲；黄色会让人感觉到轻松、幸福，而且在视觉上，黄色比较显眼，相较于别的颜色，会更容易让人类所感知；绿色代表着生机，常常给人一种希望、理想和稳定的感觉；蓝色会让人产生凉爽的感觉，但是容易让人产生消极的情绪，英文中的“blue”是忧郁的意思，也是由这个发展而来；紫色会让人感觉到优雅和高贵，但是相反的会让人产生不安的情绪。所以，餐具的颜色也会成为影响用餐心情的重要因素。

餐具的颜色不但对用餐的心情有影响，对用餐的效果还有重要的影响。因为就餐对一个人来说是很重要的事情，人要通过就餐来满足人身体基本的需求，与此同时，用餐也可以使人有愉快、开心的感觉，只有愉快的就餐心情，才会使就餐产生一个良好的结果，对身体也是最好的。所以，餐具颜色的选择是很重要的。但总体而言，同一批次的碗具颜色应该保持一致，并且具有很好的色牢度，不能轻易地发生掉色问题。

标准光源箱检测餐具的颜色：

标准光源箱作为颜色检测的照明灯箱设备，其内部配置D65、TL84、CWF、U30、UV、A等多种颜色检测的标准光源，具备测试同色异谱效应的功能，可以满足不同用户的颜色检测光源需求，并且灯箱内壁涂层为中心灰，尽可能减小环境色对颜色检测结果的干扰。用户在对餐具颜色进行评定时，只需要按照标准光源箱的操作说明，将待测餐具样品放入标准光源箱中，就可以已准确的评定餐具的颜色。

它的重要性在于提供了统一的观测环境，人工在对餐具的颜色进行检测的时候免于受到光源、周围环境色的影响，这样一来，有效确保了试样、生产、质检、验收在同一标准环境下进行。检测结果更为准确客观。

色差仪检测餐具的颜色：

色差仪作为颜色检测的光电设备，它通过模拟人眼看色的过程，根据色度学原理与CIE标准色度系统，将待样品与标准样品的颜色直接的色差用数值的方式表示出来，其中“L”代表物体的明亮度、“a”代表物体的红绿色、“b”代表物体的黄蓝色，用户通过△L、△a、△b、△E就可以准确的评定餐具的偏色情况以及总色差范围。

使用色差仪检测餐具的颜色，一方面可以帮助实现餐具颜色的准确传递和共享，确保生产的餐具颜色与样品颜色保持一致；另一方面可以帮助进行餐具颜色合格率的判断，判断是不是餐具商所要求的颜色以及杯身、壶身颜色是否均匀一致，同时也为其生产工艺的调整提供了具体的颜色数值。

 那么，在对餐具颜色的检测中，选用哪种比较好呢？大概可以从两个维度进行考虑：一、颜色数据。需要测得具体的颜色数据，选用色差仪，测量精度高，不受主观因素影响；二、颜色分级和评价。简单进行颜色分级和评价，选购标准光源箱，操作简单、速度快。